Saint-Véran Denis Jeandeau

Saint-Véran

Descriptif :
Sur les côteaux de Leynes, au Sud de la zone d’appellation, les vignes bénéficient d’une exposition Sud-Ouest. Les sols calcaires, associés à des rendements très limités, révèlent un Saint-Véran d’une très grande classe.

Caractéristiques :
• Age des vignes : 45 ans.
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Terroir : Argilo-calcaire.
• Exposition : Sud-Ouest.
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Vendange : Récolté à la main en cagettes de 20 kilos, pressurage en grappes entières.
• Vinification et élevage : Levures indigènes. Barriques neuves, 1 vin, 2 vins, 3 et 4 vins.

Denis JEANDEAU Le Bourg - 71960 Fuissé - FRANCE contact@denisjeandeau.com
Tél/Fax : +33 (0)3 85 40 97 55
Caveau de dégustation 71960 DAVAYÉ - FRANCE